Véneta se trata de una echevería multicaulis, yo ya en esta época (otoño) la estaría desarmando, salvo que te guste como cuelga. pero no le veo mucha vida al tallo, armá una plantita con la roseta.
Con mucho sol no cuelga, además poné a enraízar las hojitas del escapo que igualmente se perderán o plantá el escapo con flor y todo.
Un saludo