En histología vegetal se llama meristemos a los tejidos embrionarios de las plantas vaculares, formados por
células totipotentes por cuya multiplicación y diferenciación se forman el resto de los tejidos. Se distingue entre meristemos primarios, de los que depende el crecimiento en longitud, y meristemos secundarios, que producen el engrosamiento de los tallos y las raíces.
